河村さんちのキムチの素

河村さんちのキムチの素

函館のスーパーで目に付いたこれ、ネーミングとパッケージに惹かれて思わず買ってしまいました。

今日、白菜と豚肉のお鍋（白菜と豚バラ肉と塩を重ねていって適当な大きさに切り、鍋に並べて弱火でコトコトする超簡単お鍋）をしたので、ポン酢で頂くことろをこのキムチの素でも頂いてみました。感想は、バッチリ。病みつきになりそうです。キムチの素自体が辛いだけではなく旨みがあってとても美味しかったです。

私は中辛を買ってきましたが、他にもマイルドと大辛が売っていました。激辛が得意ではない私も食せるくらいの辛さだったので、激辛好きは大辛を試してみるといいかと思います。