ウチではチャーハンやサラダに焼豚が大活躍しますが、とても美味しい焼豚を発見してしまいました。もち豚というものすごく軟らかいお肉で作った焼豚です。スーパーで半額くらいになっていたので試しに買ってみたのですが、その軟らかさと美味しさに、もう1つ買ってしまったくらいです。ただスライスして白髪ねぎを添えるだけでも立派なお酒の肴になります。もしかして私の自作焼豚よりも美味しいかも。