谷津ロール
遊びに来てくれた友達が持ってきてくれたル・パティシエ・ヨコヤマの「谷津ロール」という名のロールケーキ、とても美味しかったです。スポンジ生地と生クリームだけの正統派ロールケーキで、だからこそこれだけで勝負してますって感じ。スポンジはふわっふわで、クリームも甘さ控えめで。一緒に入っていたカードには「地元の契約養鶏園から毎朝生みたての卵が届けられます」とあって、卵にこだわりがあるらしいです。友達が「TVチャンピオンで勝ち抜いたやつだよ」と言っていましたが、納得かも。
→ル・パティシエ・ヨコヤマ
2004年04月14日 21:50 Posted by kyoko.