2004年05月22日

北海道のアスパラ

いつも頼んでいる北海道グルメ会、今月は北海道のアスパラが届きました。アスパラはいつもものすごく美味しいので、毎年欠かさずに頼んでいる商品です。アスパラの細、中太、太サイズがそれぞれ結構な量入って、今回はベーコンもついて送料込3000円。すごくお得な感じがします。

包装を開けてみると、今回はパッケージがいつもとちょっと違います。同じアスパラなのかな?と思いながら、早速アスパラベーコンを作って食べました。いつもは下茹でなしでも下の方まで柔らかいので、今回も切ってそのまま炒めましたが、食べてみると皮が硬くてやっぱりいつもと違う感じ。すごく甘みがあって美味しいことには美味しいのですが、バリバリという歯ごたえでちょっと残念でした。下茹ですれば良かったな。

アスパラは冷蔵庫にまだまだ残っているので、明日からグラタンや素揚げなどにしてアスパラ尽くしを堪能したいと思います。




2004年05月22日 23:40 Posted by kyoko.