子連れ夫婦の育児ブログ 妊娠・出産・育児から子連れ旅行・子育てニュースなど諸々
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2004年07月14日
中華コーンスープ[幼児食]
■材料■ ■作り方■ 豆腐は絹ごしの方が滑らかな仕上がりになります。豆腐はぐちゃぐちゃにくずれても問題なし。かえってその方が食べやすいです。クリームタイプのコーン缶は粒がつぶれているだけで残った状態なので、これを裏ごしのコーンに替えて、中華だしの素をBFの鶏がらスープの素に替えて、豆腐をぐちゃぐちゃに混ぜれば離乳中期からいけると思います。トロトロのスープがお好きな方は水溶き片栗粉でとろみをつけたり、アレンジ自在です。 ■離乳食情報■ 2004年07月14日 19:04 Posted by kyoko. |
幼児食
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今日は私が子供の頃好きだった中華コーンスープをバアバが息子のために作ってくれました。すっかり忘れ去っていたメニューなので息子に作ってあげたことがなかったのですが、息子は好きなとうもろこしの味なので、喜んで完食しました。子供から大人まで家族みんなで味わえるこの中華コーンスープ、超簡単だし、離乳食にも使えるかもと思ったので紹介したいと思います。