2004年12月12日

増毛産帆立

毎月届く北海道グルメ会、今月は去年も頼んだ北海道増毛産の帆立が届きました。今日は私があまり具合が良くなかったので、ダンナが台所に入ってくれて久々に男の料理を披露してくれました。

お刺身とバター炒めが食卓に並び、さっそく頂きましたがやっぱり美味しい。お刺身はトロッと甘く、バター炒めも弾力があってしょう油バター味が絶妙。息子は帆立のヒモが気に入ったらしく、ずっとカミカミしながら「うま~い」と連発していました。

残りの帆立で明日はホタテフライを楽しみたいと思います。




2004年12月12日 20:18 Posted by kyoko.