2006年05月28日

自家製ネギ

先日からベランダで栽培を始めた自家製ネギの味見をしてみました。味見といっても、まだ直径1mmほどしかなくて、ほんの少しだけネギの香りがするミニチュアネギという感じです。

種から栽培を始めたのですが、思ったより発芽率が高くていたるところからネギの芽が出ていました。そのため、間引きも兼ねて長男と一緒にちょっとした収穫を楽しむことができました。

そうめんの薬味にしていただきましたが、内容はともかく自分達で作ったネギは格別です。




2006年05月28日 12:17 Posted by shinya.